音楽中心雑記
はるさめから頂きました〜。料理バトン。

最近。やっぱり、もう少し充実した食生活を送らないといかんかな〜と思っております。
前にも書いたような気がしますが、自分で作って食べると、どうしても料理っていうか餌!みたいな感覚になってしまうのですよ。上手くできても。
生きる為に食べてるというか。腹を満たすだけというか。
だから適当になりがちなのかなぁ……なんて。
ま、この辺にして。
バトンに答えたいと思います。

Q1 次のメニューにどんな調味料をかけますか?薬味は含みません。

・目玉焼き・・・ 醤油orポン酢。
・納豆・・・ たれ、醤油、砂糖。三つとも。
・冷奴・・・ 醤油orポン酢orめんつゆ。
・餃子・・・ 醤油。なにもかけない時も。
・カレーライス・・・ なにもかけない。
・ナポリタン・・・ ナポリタンあんまり食べないなぁ。なにもかけない。
・ピザ・・・ かけるとしたら、粉チーズとか。
・生キャベツ・・・ ドレッシングorソース
・トマト・・・ かけない
・サラダ・・・ ドレッシング。和風かゴマが好き。
・カキフライ・・・ ソース。
・メンチカツ・・・ なにもかけない。気が向けばソース。
・コロッケ・・・ メンチと同じく。
・天ぷら・・・ 天つゆor塩
・とんかつ・・・ ソース
・ご飯・・・かけない、かなぁ。ふりかけとかじゃことか好きですが。

あんまり、調味料とかかけるの好きじゃないのかも知れない…とコレに答えてて気付きました。
味付けの濃いものが好きなんですけどね。矛盾してるような;
コロッケとかそのまんまでも十分美味しいしー、と思います。タネに味ついてるし。


Q2 周囲に意外だと驚かれる、好きな組み合わせはありますか?

クリームシチューをご飯にかける(カレーのように)とか。意外とやる人いると思うのですが。。。
あと、ご飯食べながら牛乳飲むのは、驚かれる事が多いです。
なんで驚くのかが分からないです。


Q3 それが一般的なのだとは知っているが、苦手な組み合わせはありますか?

ツナマヨ(マヨが嫌いなだけ)。
酢豚の中のパイナップル。


Q4 レパートリーの数は?

少ない。


Q5 最後に作った料理は?

かぼちゃとツナのサラダのようなもの。と、スープ的なもの。


Q6 最後に買った食材は?

卵と牛乳とレタスとバナナ。
食材なのかどうか微妙だ……。


Q7 思い出に残る自作料理は?三つ挙げてください。

1.一昨日つくったあんかけ(何か凄かった)
2. オムレツ(バイトしてた時かなり苦戦した)
3. 高校の調理実習で粉から作ったシチュー(デンジャラスだった)

あんまり、コレ! といったものがなくって……。
どちらかというと失敗談の方が残ってますね。
高校の調理実習は班分けのせいか何なのか、毎回デンジャラスでした。レシピ炎上したり。


Q8 好きなお店を三つ挙げてください。

1.ココス(ファミレス)
2.ペンギン(洋食屋だったような)
3.名前忘れたけど、住宅街の中にあるイタメシ屋さん。

実家の方にあるお店で攻めてみました。
1番は、半分義理です(笑)。
あんまり外食しないから、あんまりお店知らないのです。

Q9 三人にバトンを渡してください。

お料理好きな方どーぞ!

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